青巖玫瑰糖是貴陽(yáng)市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。歷史悠久，已有一百多年的歷史。該小吃做起來(lái)并不難，把玫瑰花切碎，加入碗兒糖舂成密餞，用陶缽裝上在太陽(yáng)下曬干。然后用糯米和小麥制成麥芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜餞，搓均后切成薄片或長(zhǎng)條即可。口感香甜，不黏膩，有香味，深受市場(chǎng)歡迎。